Trail programma

Dag 2: Bos-, land- en rivierpad

Na het ontbijt en een korte transfer naar het paardencentrum, ontmoeten we onze trotse Spaanse viervoeter. Nadat we de paarden hebben opgezadeld, leidt onze eerste rijdag ons door dichte eiken- en dennenbossen in de richting van de rivier de Fluvià. Zonnestralen breken door het diepe groen van een tropische jungle. Bamboestruiken omzomen het pad, en hoog boven ons slingeren lianen rond de bomen. We zijn in Catalonië, maar de sfeer doet denken aan Costa Rica.

Tegen de middag bereiken we een typisch dorpje met natuurstenen huizen en nemen we een pauze bij een oude oliemolen. Met heerlijke tapas hebben we de kans om verschillende olijfoliën te proeven en leren we meer over het productieproces.

Na deze verkwikkende pauze rijden we in de middag terug naar het landhuis van de eerste nacht. Onze chef Toni verrast ons met een Catalaans diner om je vingers bij af te likken.

Dag 3: Dorpen van natuursteen & P.R.E. Andalusische stoeterij

Langs de Fluvià slingeren we over afgelegen paden door de weelderige, groene uiterwaarden. Een weldadige stilte omringt ons. Alleen het hoefgekletter klinkt door de smalle straatjes als we door de Catalaanse dorpjes van natuursteen rijden.

Onder de schaduw van eeuwenoude kurkeiken wacht ons een liefdevol gedekte tafel met verfijnde gerechten, bereid door onze chef Toni. Na deze culinaire verwennerij genieten we van een siësta, voordat we in de namiddag verder rijden richting de kust. Omgeven door rijstvelden bereiken we onze indrukwekkende verblijfplaats voor de nacht: de oudste P.R.E (Pura Raza Española) Andalusische stoeterij van Catalonië.

De stoeterij heeft meer dan 30 fokmerries en enkele waanzinnige hengsten die een grote invloed hebben op het fokken van P.R.E. Andalusiërs. De hier gefokte paarden zijn niet alleen een klasse apart door hun schoonheid, maar ook door hun mooie karakter en geweldige berijdbaarheid.

Niet alleen de prachtige Spaanse paarden en hun geschiedenis wachten hier op ons, maar ook comfortabele kamers. De smaakvolle inrichting en de aangename sfeer zijn precies wat we nodig hebben om na een dag rijden te ontspannen.

Op deze bijzondere plek verrast Toni ons tijdens het diner opnieuw met culinaire hoogstandjes.

Dag 4: Dageraad aan zee

Vandaag rijden we bij zonsopkomst al weg. Voor ons strekt de baai van Roses zich uit. Met uitzicht op de eindeloze zandstranden en de diepblauwe Middellandse Zee galopperen onze Andalusiërs over een pad door de duinen.

Na deze prachtige ervaring keren we terug naar de P.R.E.-stoeterij. Toni bereidt in de tuin een heerlijk middagmaal voor ons, terwijl we genieten van het schitterende uitzicht op de prachtige bruine Andalusiërs die rustig grazen op de sappige groene weiden.

Daarna krijgen we een rondleiding op de stoeterij en leren we veel over de geschiedenis van de P.R.E.-paarden. We kunnen op ons gemak rondkijken en ontspannen. En wie weet: misschien ontmoet je hier wel je droompaard!

’s Avonds kookt Toni weer voor ons! Wat voor lekkernijen heeft hij vanavond voor ons in petto.

Dag 5: Peralada, een reis naar de middeleeuwen

In een combinatie van van draf en galop bereiken we het middeleeuwse stadje Castelló met zijn imposante kathedraal.

Door weilanden verlaten we het stadje. In een stevig tempo rijden we langs wijngaarden en door velden vol zonnebloemen op weg naar een historisch wijnstadje.

Toni heeft al een overheerlijke driegangenlunch voor ons klaarstaan als we aankomen bij onze accomodatie. Na onze rit en deze culinaire verwennerij zijn we helemaal klaar voor een middag vol cultuur. We bezoeken in alle rust het kasteel en de kathedraal van het dorp. Daarna volgt een rondleiding door de lokale bodega, waar we alles leren over de traditionele wijnproductie.

Als afsluiting van deze indrukwekkende dag kijken we uit naar nog een heerlijk diner van onze chef.

Dag 6: Wijngaarden en olijfboomgaarden

We volgen de loop van de rivier de Llobregat en doorkruisen vervolgens het ruige landschap aan de voet van de Albera-bergen. Olijfboomgaarden en kurkeikenbossen bepalen het landschap, en hier en daar onderbreken wijngaarden de savanne-achtige steppen.

We bezoeken een familie wijnhuis waar we de beste wijnen van de regio proeven en ons laten verwennen met Catalaanse lekkernijen, die de eigenaren van de wijngaard zelf bereiden.

Als herboren rijden we langs zorgvuldig aangelegde stenen terrassen, met oude olijfbomen die de weg omzomen. In de uiterwaarden van de Orlina bloeien talloze kleurrijke bloemen, terwijl Keltische graven uit voorchristelijke tijden ons herinneren aan een rijke geschiedenis.

De laagvlakte van de Ampurdan lijkt op een amfitheater, omringd door bergen, dat uitkomt bij de Golf van Roses.

We overnachten in het landelijke huis van Emilia in het wijndorp Garriguella. De smaakvolle inrichting, de whirlpool en de aangename sfeer bieden alles wat we nodig hebben om heerlijk te ontspannen. Toni tovert ook vanavond weer heerlijke gerechten tevoorschijn om ons te verwennen.

Dag 7: Catalaanse kust – Golf van Lleó

Onze paarden beklimmen de bergen aan de kust, de laatste uitlopers van de Pyreneeën.

Aangekomen op de top van de bergkam, bewonderen we een prachtig panoramisch uitzicht over de hele golf van Lleó tot aan de mysterieuze berg Canigó.

Aan onze voeten ligt een baai die zachtjes in het kustgebergte ingebed is. Op het strand wacht Toni ons op met een rijk gedekte tafel en gekoelde cava. We hebben onze bestemming bereikt! Wie wil, kan zichzelf belonen met een verfrissende duik in de stralende Middellandse Zee.

Daarna keren we terug naar het gastenhuis van Emilia en genieten van een gezamenlijk diner om deze enerverende week af te sluiten.

Dag 8: ¡Hasta la vista!

Tijd om afscheid te nemen en huiswaarts te keren, of te kiezen voor een nieuwe trail.

> Belangrijke opmerking voor alle deelnemers!